Äntligen!!!

Det är riktigt roligt när man öppnar Huggsjöstugan för säsongen och möts av alla glada människor som kommenterar: äntligen har ni öppnat, oj vad vi har längtat efter semlor och samma billiga priser som förra åter.

Nu var det ju första helgen i lördags, grått och lite snöfall men inte allt för kallt väder.
Jag och Carina stod i stugan, lite seg start på dagen med inte allt för mycket folk (otursvis kom Öa på besök och skulle videofilma och då var det inte så mycket folk i stugan), men fram på dagen blev det bättre.
När vi räknade ihop på kvällen så hade vi i alla fall  sålt 60 semlor och uppskattningsvis hade det varit ca 80 stycken till stugan.

Man blir så glad när man ser barnfamiljer som kommer med sina små, en del åker skidor själva medans andra får åka pulka. Härligt för barnen att redan som liten få uppleva friluftslivet!

 

 

På söndagen vaknade man upp till en stor sol på himlen, jag skulle inte stå i stugan utan "bara" åka skidor själv men just när jag skulle fara hemifrån fick jag ett samtal från stugan: Det är slut på korv, du måste köpa mera och komma hit med för det är fullt med folk i stugan och alla vill ha korv!
Så det var bara att ge sig iväg och köpa mera korv och korvbröd, men jag skulle ju ha tagit med mig mera semlor också.....
Parkeringen var full med bilar och en strid ström av både stora och små åkte både till och kom tillbaks från stugan.
Riktigt roligt att se!!!
När jag väl kom till stugan så blev jag "fast" där för dom hade fullt upp och kön med folk som ville handla var lång så jag hjälpte till i serveringen ett tag.
Men det är ingenting som jag har något emot att göra, tycker bara det är kul att se allt folk.
Semlorna tog naturligtvis slut på mitt på dagen fastän dom hade haft nästan 140 stycken, korven likaså så då fick jag ledigt och fick åka skidor själv.
Satte iväg upp mot Hotellet och kom nästan hela vägen upp dit när jag mötte Brita så då vände jag för det började bli ganska mörkt.

 

 

Mums!!!

 

                                                                                                                    

 

 

Den här killen har ett rekord i stugan
som är svårt att slå. Han var bara 13 dagar
när han var hit första gången!!!

                                      

 

Nu är  hans lillebror här för första gången
men han har hunnit bli nästan 1 månad!

På tillbaks vägen tog vi spåret över isen, några skoteråkare hade gjort upp en eld vid grillplatsen så vi fick "ärva" den och fikade då lite i värmen från elden.
En mysig helg, nu får man bara hoppas på att det blir flera bra helger med folk i stugan.
Synd  bara om alla som blev utan semla på söndagen men de flesta är förstående och säger att vi kommer tillbaka en annan helg.

                                                         



Fröknäcke och snickerskaka

Trött idag på eftermiddagen efter att ha ränt runt på affärer för att handla till Huggsjöstugan så gick jag och la mig på soffan lite efter maten. Klockan ställdes på 15 minuter som blev 30 minuter som till sist slutade med att jag låg 45 minuter där.
Seg steg jag upp efter det, jag var ju bara tvungen att åka på bungy pump passet eftersom jag sagt att jag skulle ha med mig fröknäcke till teet som Gun hade.
Men tur var väl det!
Som vanligt blev man pigg och fick en energi kick av passet så när jag kom hem gjorde jag både en plåt fröknäcke och kola kakor!
(Och dessutom blev jag ännu gladare när jag läste på Facebook att det var jag som vunnit ett terminskort på bungy pump för att jag delat ett inlägg Gun hade lagt ut)
Tack tack, det kom lägligt nu!!!

Många som bloggar har recept i sin blogg så jag måste väl också ha det!

Fröknäcke med chiafrön

Knäckebröd med chiafrön som näringsmässigt är rena hälsobomder!

1 3/4 dl bovetemjöl eller mandelmjöl
1 dl chiafrön
3/4 dl sesamfrön
1 dl solroskärnor
1 tsk fiberhusk
2 krm salt
1/2 dl rapsolja
2 1/2 dl kokhett vatten
Garnering:
Flingsalt

Sätt på ugnen på 160 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt oljan och vattnet och rör ihop allt till en geléaktig smet.
Häll ut den på ett bakplåtspapper, lägg ett ovanpå och tryck ut smeten över hela plåten.
Sporra ut bitar, strö flingsalt över och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. låt gärna plåten stå inne i ugnen i eftervärmen om inte det har blivit hårt.


                           


Snickerskaka eller energikaka  (passande att ha med sig i skidspåret!)

6 msk honung
1 dl jordnötssmör med bitar i
6 msk vatten
3 dl fiberhavregryn
8 msk kokos
mörk choklad

Värm jordnötssmöret och honungen i en kastrull tills det har smält, blanda i vattnet och rör om väl.
Blanda ner kokosen och havregrynen.
Häll ut på ett bakplåtspapper och tryck ut det till lagom tjocklek med hjälp av ett bakplåtspapper.
Smält chokladen och pensla över.
Skär i lagom stora bitar.

 

Halleluja, jag har blivit religiös!

Ja, det skulle man nästan  kunna säga att jag blev igår!

När jag steg upp och såg vädret ute sjönk mitt humör mycket, halvregnigt och +1 grad, nej inte blidväder nu igen!!! 
Och jag som skulle ut och sätta upp affischer om Huggsjöstugan uppe på Rutberget!
Var länge i valet eller kvalet om jag skulle åka dit upp, såg hur jag halkade med bilen efter vägen upp till Västeralnö fäbodar.
Men men, ville ha upp skyltarna nu innan helgen så det var bara till att testa om det skulle gå att köra dit.
Mina farhågor om vägen visade sig tack och lov vara fel, det gick bra att köra dit.

Det blev istället en dag där uppe som jag kommer att minnas länge.
Okej, det var grått och mulet väder men vad gjorde det, det gick så otroligt lätt att åka.
Några hade varit och "handspårat" före mig så jag behövde ej spåra.

Det var så rogivande att få skida omkring där uppe och bara njuta av tystnaden och se allt det fina som snön bildar i skogen. Det var då jag nästan blev religiös!
Vilken lycka att vara där!
Maximal energi påfyllning!!!
Synd om alla som inte har upptäckt det fina med att vara där uppe!!!
(Och synd om alla som kanske skulle vilja men inte kan det!)
Ljuset skiftade också efterhand som dagen gick. Jag hade bara tänkt åka till Hotellet och tillbaka samma väg men det slutade med att jag åkte rundan två varv också för det var så ljuvligt.
(Vilken tur att jag for upp dit!!!)

Inser att denna blogg kommer att handla mycket om Rutberget nu i vinter men det är mitt absolut bästa paradis på vintern!!!

 

 

 

 

 

                                 

 

    

 
                                          

                                          

 

 

Återigen Rutberget!!!

Vaknade i morse och tittade ut.
Jippi, det hade kommit mycket snö under natten.
Äntligen!
Jag skulle ju inte åka skidor idag men men....
Kunde helt enkelt inte låta bli att packa matsäcken och åka till Rutberget.
Blev osäker om jag skulle komma mig upp efter vägen till Västeralnö fäbodar p.g.a. för mycket snö så det fick bli att köra till Fjälltjärn och ta den vägen upp istället. Väl på parkeringen var den som tur var upp plogad så det gick bra att köra in där.
Spår fanns det däremot inte, vilket jag inte hade trott heller, så det blev bara till att spåra själv.

 

 

Härligt tyst i skogen, det gick inte annat än att bara njuta (okej att mina fötter förvandlades till isbitar och fingrarna likaså var bara att ignorera för jag SKULLE ta mig till hotellet!).

 

 

 

Tall spegling

 

Termometern vid tallen visade på -12 men det kändes som mera i blåsten på myrarna. Snödjupspinnen visade att det nu hade blivit 30 cm snö uppe på berget. (Det kan ju gärna få komma 30 cm till!)

Glatt överraskad blev jag när jag kom upp till Kätting vägen för hux flux var jag inte ensam på berget, någon hade kommit den vägen så nu behövde jag inte spåra själv.

 

Lite grått väder uppe på Stormyran men fint och rogivande ändå!

Orkade inte göra upp eld på hotellet eftersom jag inte tänkte sitta så länge utan efter en kopp med te så vände jag tillbaka samma väg och nu gick det mycket lättare att åka.



 

 Stormyran

 

 Stormyran

 

Stormyran

 

                                                               Stormyran

 

På nervägen träffade jag på sammanlagt 6 stycken som var på väg upp och fick dessutom kommentar att det var så fint och rakt spår jag hade gjort!!!







Härlig promenad!

Efter att ha vaknat i morse och sett att det var nästan -23 grader ute insåg jag att idag blir det ingen skidtur som jag tänkt.
Tur då att Elisabet och jag skulle gå runt Höglandssjön på kvällen.
Åh, vilken härlig promenad det blev!
Snöfall som kom på tvären och bitvis bitande motvind men vad gör det bara man är rätt klädd!!!
Riktigt skönt att vara ute och gå i sådant väder!
Hoppas att det snöar RIKTIGT mycket i natt så att det blir riktig vinter någon gång!

 

 

Härligt väder!

Snön blåste vågrätt!

Hoppas att denna lykta är helt översnöad i morgon!!! 

Åter en härlig dag på berget

Mitt bästa smultronställe på vintern är att få åka upp till Rutberget.
Spelar ingen roll vilket väder det är där uppe, man känner en otrolig frid när man kommer dit upp!
Blev idag hämtad av Brita och vi åkte till Fjälltjärn för att ta oss upp på berget den vägen. Nya spår gjorde att det var lätt att åka. Visserligen sticker det upp lite blåbärsris i skogspartierna men man behöver ju inte ta dom bästa skidorna.
Lite grådassigt väder med lätt snöfall, men vad gjorde det, det var fint och skönt att åka ändå!

Stormyran

Stormyran 

 

 

"Snötäckt kaktus" 

 

 

En blivande jul gran eller???

Fantasidjur på Stormyran

Skelettet 

 

 

Inget inbjudande att sitta vid Ruttjärn idag!

 

 

 -10 grader vid termometertallen

  

 

Vem är det som sover här?

En tur till "Örnsköldsviks tak"

Kände att det nu var dags att åka skidor lite, lite panik om man ska åka Öppet spår om några veckor så jag fick med mig Victoria och vi åkte till Solberg för att få lite mer snö än det är här hemma.
Härliga spår men det gick lite tungt att åka.
Lite exotiskt att åka där, nu fick jag ej uppleva det själv men Victoria fick följe av en ren lite när hon åkte i spåret, själv såg jag bara skiten av dom i spåret.
Desto fler såg vi efter vägen hem!

 

 

 Härliga träd och lite folk ute!

 

 

 Renar efter vägen

Vandring Storstensudden-Ögeltjärnen

Tanken var att åka mycket skidor den här julen men tyvärr ställer vädret till det återigen.
Isiga spår (dom som fanns) gjorde att lusten att åka skidor inte kändes så bra.
Brita och jag tog oss i stället en tur ut till Storstensudden och gick därifrån runt udden och tog vägen förbi Ögeltjärnen tillbaka.
En härlig tur som började med mulet väder men som slutade i fint solnedgångsljus!

 

 

Ögeltjärnen

 

 Vy mot Balesudden

 

Vy mot Trysunda

 



Mjölon